Tia Mari
lá minhas lindas, hoje quero compartilhar com vocês uma receita maravilhosa e super fácil. Então anota aí os ingredientes e boa sorte.
Ingredientes:
Cobertura:
– 4 gemas;
– 6 colheres (sopa) de açúcar;
– 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Familia Venturelli;
– 1 colher (chá) de essência de baunilha;
– 500ml de leite;
– 2 colheres (sopa) de manteiga;
2ª parte:
– 1 lata de leite condensado;
– 1 pacote de gelatina sabor morango;
– 3 colheres (sopa) de manteiga;
– 1 saco de confeitar;
– 1 bico de confeiteiro formato pitanga grande;
– Coco ralado para decorar;
MODO DE PREPARO
Modo de preparo do cupcake de brigadeiro rosa:
Bolo
Prepare a mistura Familia Venturelli conforme as instruções da embalagem.
Coloque as forminhas de papel dentro das forminhas de empada.
Coloque a massa nas forminhas.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.
1ª parte
Cobertura: em uma vasilha, misture bem as gemas com o açúcar, a farinha Familia Venturelli e a baunilha.
Aqueça o leite, coloque metade do leite na mistura das gemas, mexa bem para não cozinhar as gemas, despeje todo o líquido na panela, volte ao fogo e mexa sem parar até engrossar, assim que tirar do fogo acrescente a manteiga e misture até incorporar bem.
Coloque numa vasilha, cubra com papel-filme e leve à geladeira até a hora de usar.
2ª parte
Misture o leite condensado, a gelatina e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexa sem parar até dar o ponto de brigadeiro mole (deve soltar do fundo).
Misture com o creme da 1ª parte e leve à geladeira por 4 horas.
Coloque o creme no saco de confeitar, já com o bico, e cubra os bolinhos formando picos.
Decore parte dos bolinhos com o coco ralado e sirva.
Então me conta aí o que você achou desta receita, deixa aqui nos comentários e não esquece de compartilhar nas redes sociais.
Quando fizer esta receitinha maravilhosa é só compartilhar e marcar @receitasfaceisdefazerofc que será um prazer comentar lá na sua publicação.
