PAVÊ MERENGUE

Olá minhas lindas, hoje quero compartilhar com vocês uma receita maravilhosa e super fácil. Então anota aí os ingredientes e boa sorte.

 

INGREDIENTES PARA O CREME:

6 gemas peneiradas
2 latas de leite condensado
4 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
2 caixinhas de creme de leite
4 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 cálice de rum (opcional)

INGREDIENTES PARA O CREME DE CHANTILLY :

500ml de creme de leite fresco
4 colheres de sopa de açúcar

PARA A ESTRUTURAÇÃO :

2 caixas de Bis branco picado
500g de morangos fatiados

PREPARO DO CREME:

Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar.
Acrescente a essência de baunilha e o rum e misture por mais alguns minutos.
Por último, adicione o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
Reserve até esfriar.

PREPARO DO CREME DE CHANTILLY :

Na batedeira, misture o creme de leite fresco e o açúcar.
Bata até obter o ponto de chantilly e reserve na geladeira.

COMO MONTAR :

Em uma travessa, faça uma camada fina de creme.
Por cima, coloque todo o Bis picado e cubra com uma camada generosa de creme.
Adicione os morangos fatiados e coloque a última camada de creme.
Para finalizar, cubra com o chantilly batido e decore com morangos.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.

 

Então me conta aí o que você achou desta receita, deixa aqui nos comentários e não esquece de compartilhar nas redes sociais.

Quando fizer esta receitinha maravilhosa é só compartilhar e marcar @receitasfaceisdefazerofc que será um prazer comentar lá na sua publicação.

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